وجترین

بر خلاف باور عمومی، دانه‌های گندم قبل از پختن، نیازی به خیساندن یک شبِ ندارند. فقط لازم است آنها را برای یک ساعت بجوشانید تا مغزشان نرم شود.

این چیلی ترکیبی لذیذ از دانه‌ های گندم، لوبیا و فلفل‌ ارائه می‌دهد. دانه‌های گندم پخته شده را تا یکماه می‌توانید در فریزر نگهداری کنید و نیازی به گرم کردن آنها نیست؛ فقط گهگاه دانه‌های گندم درون چیلی را هم بزنید.

این سالاد نودل آسیایی با پاستا گندم، سرشار از فیبر و مواد مغذی است. این دستور غذایی از خانواده وجترین و وگان می‌باشد.

لوبیای سفید را با آووکادو، پنیر چدار تند و پیاز ترکیب کنید تا غذایی خوشمزه را میل کنید. مزه تند و تیز را نیز با کرانچ به آن اضافه کنید. اندکی فلفل قرمز و سرکه سیب می‌توانید به جای سس فلفلی استفاده کنید. این رولت را می‌توانید به عنوان ناهار در محل کار میل کنید.

این دستور پخت به شما آموزش می‌دهد که چگونه غذایی سالم با پاستا و پنیر درست کنید. در این دستور غذایی کلم بروکلی و پاستا گندم استفاده شده تا از فیبر بالایی برخوردار باشد. اگر کلم بروکلی برایتان جالب نیست، می توانید سبزیجات دیگری را به انتخاب خودتان جایگزین کنید.

غذای فلفلی وجترین تند با لوبیا سیاه و سیب زمینی شیرین را برای دو وعده آماده کنید تا آن را برای ناهار روز بعد بخورید یا اضافه‌اش را برای شب دیگری فریز کنید. فلفل تند کبابی غذای شما را لذیذتر خواهد کرد؛ اما در صورت تمایل می‌توانید از فلفل ملایم تری استفاده کنید. این غذا را با چیپس یا نان ذرت یا کاهو…

همه این غذا را دوست خواهند داشت!!! این غذا به کمک لوبیای پخته یک وعده غذایی کامل می‌شود.

تست فرانسوی دارچین - سیب را می‌توانید به دو شکل پیشرفته و ساده آماده کنید. با این دستور غذا می‌توانید صبحانه آخر هفته را مجلل و با شکوه میل کنید. با استفاده از شیر کم چرب به جای شیر کامل و حذف زرده تخم مرغ از تست فرانسوی، کالری‌اش را به نصف کاهش دهید.

در پایان هفته، با موزهای مانده مافین سبوس مرطوب درست کنید. به مافین مقداری چیپس شکلاتی اضافه کنید تا بچه‌ها به خوردن آن تمایل پیدا کنند و از فیبر بالای آن بهره‌مند شوند.

این دستور غذایی صبحانه‌ دلچسبی را برای یک روز زمستانی فراهم می‌کند. شما می‌توانید این غذا را در شب با آرام پز درست کنید و هنگامیکه صبح بیدار شدید از یک کاسه داغ و مقوی از جو دو سر تغذیه کنید.