مروری بر پست های مجموعه‌ی

کنار غذای سالم

طرز تهیه کراکر گندم

کراکر گندم را به عنوان میان وعده سالم و کم کالری سرو کنید. این کراکر تنها دارای 64 کالری بوده و دارای مواد مغذی فیبر، پروتئین، آهن، منیزیم، پتاسیم و کلسیم می‌باشد.

طرز تهیه نان جو

این نان را به راحتی با دستگاه نان پز درست کنید. جو به لحاظ پروتئین از گندم غنی‌تر می‌باشد و دارای ویتامین E و مواد مغذی نظیر آهن و کلسیم است.

طرز تهیه هربس دی پراونس

هربس دی پراونس نوعی چاشنی فرانسوی می‌باشد که در سالاد، ماهی، مرغ، گوشت گاو و گوسفند بسیار عالی است. این چاشنی در کاهش فشار خون و تقویت سیستم ایمنی بدن مؤثر می‌باشد.

طرز تهیه پنیر بز خانگی

این پنیر از شیر بز تهیه می‌شود و به دو شکل نرم و سفت موجود است. پنیر بز از پنیرهای تهیه شده از شیر گاو سالم‌تر و مفیدتر می‌باشد. این پنیر دارای ویژگی‌های کالری پایین، کم چرب، کم سدیم، پروتئین کافی، غنی از کلسیم، ویتامین و مواد معدنی است و برای افراد حساس به لاکتوز مناسب می‌باشد.

طرز تهیه نان کروتان

نان کروتان را به راحتی می‌توانید در خانه آماده کرده و با سوپ و سالاد سرو کنید. این نان انواع ویتامین B نظیر فولات، تیامین، نیاسین و ریبوفلاوین را برای بدن فراهم می‌آورد. همچنین دارای انواع مواد معدنی سلنیوم، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، منگنز و روی می‌باشد.

طرز تهیه سس سالسا سبز

سس سالسا سبز دارای خواص بسیار زیادی است که از جمله این خواص می‌توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، تنظیم قند خون، آبرسانی به پوست، ضد سنگ کلیه، چربی سوزی و ... اشاره کرد.

طرز تهیه پنیر موزارلا خانگی

این دستورپخت به شما نشان می‌دهد که چگونه پنیر موزارلا را درست کنید و به هر شکلی که دوست دارید این پنیر را می‌توانید در آورید. پنیر موزارلا سرشار از پروتئین و کلسیم می‌باشد که به کاهش وزن کمک می‌کند. این پنیر از ابتلا به سندرم متابولیک و سرطان سینه جلوگیری کرده و خطر بیماریهای قلبی و سکته را کاهش می‌دهد.

طرز تهیه پنیر چدار خانگی

پنیر چدار از پنیرهای انگلیسی با شیر گاو است. این پنیر از پروتئین و کلسیم بسیار بالایی برخوردار می‌باشد و به همه رده‌های سنی مصرف آن توصیه می‌شود. پنیر چدار را در غذاهایی نظیر سوپ، سالاد، ساندویچ، پیتزا، پاستا و ... می‌توان استفاده کرد.

طرز تهیه پنیر پارمسان خانگی

پنیر پارمسان یا پنیر پارمزان، پنیری سفت و تند می‌باشد که معمولاً به صورت رنده شده به عنوان چاشنی و طعم دهنده غذا استفاده می‌شود. پنیر پارمسان سرشار از پروتئین، کلسیم و فسفر بوده و بر کنترل وزن بسیار تاثیر گذار است. کم لاکتوز بودن این پنیر ایتالیایی پر طرفدار مصرف آنرا برای افراد حساس به لبنیات مناسب می کند.