گل کلم پخته با پنیر پارمسان و سرکه بالزامیک
کبابی کردن گل کلم، بهترین روش برای طبخ آن است. طبخ گل کلم به همراه سرکه بالزامیک و پنیر پارمسان به آن عطر و طعم نادری میدهد که در کنار غذای وجترین بسیار لذیذ میباشد.
Ingredients
- 8 فنجان گل کلم تکه شده
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 قاشق چایخوری مرزنجوش خشک شده
- 1.4 قاشق چایخوری نمک
- 1.4 قاشق چایخوری فلفل سیاه
- 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک به نکات توجه کنید
- 1.2 فنجان پنیر پارمسان تکه شده
Instructions
- فر را بر روی 450 درجه فارنهایت قرار دهید.
- گل کلم، روغن، مرزنجوش، نمک و فلفل را در کاسهای بزرگ ترکیب کنید.
- گل کلم را داخل سینی فر ریخته و برای 15 تا 20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا گل کلمها نرم و قهوهای شود.
- گل کلمها را از فر خارج کرده و به آن سرکه بزنید و سپس بر روی آن پنیر بپاشید.
- گل کلمها را دوباره برای 5 تا 10 دقیقه داخل فر گذاشته تا پنیرها ذوب شوند.
Notes
نکته : طرز تهیه سرکه بالزامیک