پیلاف کوسکوس گندم
کوسکوس گندم، یک میان وعده فوری و کامل است. سبزیجات تازه و سس تند طعمی لذیذ و خوشمزه به آن می دهد. این غذا برای رژیم لاغری بسیار مناسب میباشد و از کالری پائینی هم برخوردار است.
Ingredients
- 1.5 فنجان آب مرغ
- 1 قاشق غذاخوری کره
- 1.2 قاشق چایخوری سس فلفل
- 1.4 قاشق چایخوری نمک
- 1.5 فنجان کوسکوس
- 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
- فلفل سیاه به میزان دلخواه
Instructions
- در قابلمهای کوچک آب مرغ، کره، سس فلفل و نمک را بریزید و درب قابلمه را گذاشته تا به جوش آید.
- کوسکوس را در قابلمه هم بزنید و از روی حرارت بردارید.
- درب قابلمه را گذاشته و برای 5 دقیقه صبر کنید.
- درب قابلمه را برداشته و با چنگال هم بزنید تا به هم نچسبد.
- جعفری را در کوسکوس هم بزنید.
- به غذا فلفل بزنید و سرو کنید.
Notes
نکته: به جای آبگوشت مرغ میتوانید از آب استفاده کنید.