سس مارینارا
در این دستور پخت طرز تهیه سس مارینارا بسیار خوشمزه و لذیذ خانگی را یاد خواهید گرفت، این سس با غذا ساز بسیار سریع آماده شده و در کنار بسیاری از غذاها استفاده میشود.
Ingredients
- 2 کنسرو گوجه فرنگی 450 گرمی
- 1 عدد رب گوجه فرنگی 170 گرمی
- 4 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
- 1 حبه سیر خرد شده
- 1 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده
- 1 قاشق چایخوری نمک
- 1.4 قاشق چایخوری فلفل سیاه
- 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1.3 فنجان پیاز خرد شده
- 1.2 فنجان سرکه سفید
Instructions
- گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، جعفری، سیر، پونه کوهی، نمک و فلفل را در غذاساز بریزید. مواد را ترکیب کنید تا صاف شود.
- در تابهای بر روی حرارت متوسط پیاز خرد شده را در روغن زیتون برای 2 دقیقه سرخ کنید.
- سس گوجه فرنگی ترکیب شده و سرکه سفید را به تابه اضافه کنید.
- در حالی که به طور مداوم مواد را هم میزنید، برای 30 دقیقه مواد را بجوشانید.