سس سالاد سزار با پنیر آسیاگو
سزار از سسهای بسیار معروف و پرطرفدار است که طعمی خاص و عالی دارد. این سالاد رو میشه به عنوان یک وعده سبک و کم کالری استفاده کرد. مواد این دستور را دو برابر کنید تا مقداری سس اضافه برای سالاد فردا شب هم آماده داشته باشید.
Ingredients
- 1.2 حبه سیر
- 1.3 قاشق چایخوری نمک
- 2 قاشق غذاخوری آبلیمو
- 1 قاشق غذاخوری سس مایونز کم چرب
- 1 قاشق چایخوری خردل دیجونیز
- 1.4 قاشق چایخوری فلفل سیاه
- 4 قاشق چایخوری روغن زیتون
- 2 قاشق غذاخوری پنیر آسیاگو رنده شده
- 3/4 قاشق چایخوری خمیر آنچوی اختیاری
Instructions
- سیر و نمک را در کاسهای متوسط قرار دهید و با پشت قاشقی به شکل خمیری له کنید.
- آبلیمو، سس مایونز، خردل و فلفل را اضافه کرده و مواد را با یکدیگر کاملاً ترکیب کنید.
- در حالی که مواد را هم میزنید روغن را اضافه کنید.
- پنیر را اضافه کرده و کاملاً با مواد ترکیب کنید.
Notes
نکته: سس را برای حداکثر 3 روز داخل یخچال نگهداری کنید.