مروری بر پست های دارای برچسب

سلامت سالمندان

خوراکی با غلات، ماست و تمشک

خوراکی با غلات، ماست و تمشک را می‌توانید به عنوان صبحانه، میان وعده یا دسر سرو کنید. این خوراکی سالم و مقوی دارای فیبر، پروتئین، کلسترول، کلسیم، آهن، ویتامین A و ویتامین C می‌باشد.

طرز تهیه سالاد با ماهی سالمون و آووکادو

این سالاد با ماهی سالمون درست شده است که دارای پروتئین بالا و اسید‌های چرب امگا 3 می‌باشد. علاوه بر این آووکادو موجود در این سالاد از آنتی اکسیدان‌، اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین C و ویتامین A برخوردار است. موسیر، اسفناج و آووکادو موجود در این سالاد مصلح ترکیب ماهی با ماست می‌باشد.

طرز تهیه ساندویچ سالاد تخم مرغ و آووکادو

در این ساندویچ به جای سس مایونز از آووکادو استفاده می‌کنید که سالم و مفید است. آووکادو دارای انواع ویتامین A، K، C، B5، B6 و E می‌باشد و همچنین از مواد مغذی فولات، پتاسیم، منیزیم، منگنز، مس، آهن، روی و فسفر برخوردار است.

طرز تهیه سس سالسا سبز

سس سالسا سبز دارای خواص بسیار زیادی است که از جمله این خواص می‌توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، تنظیم قند خون، آبرسانی به پوست، ضد سنگ کلیه، چربی سوزی و ... اشاره کرد.

طرز تهیه املت توفو جنوب شرقی

این املت با تخم مرغ و سبزیجات غنی از مواد معدنی درست شده است. این املت سالم و مغذی را می‌توانید به عنوان صبحانه، ناهار و شام سرو کنید. این غذا بسیار مناسب برای رژیم‌های لاغری می‌باشد و تنها دارای 202 کالری است. این غذا را با نان ترتیلا ذرت، مقداری سس سالسا و لوبیا سیاه سرو کنید.

طرز تهیه شیر سویا

شیر سویا جایگزینی مناسب برای شیر گاو است. سویا از پروتئین، کربوهیدرات، چربی، فیبر و از مواد مغذی فراوانی تشکیل یافته که به کاهش کلسترول خون کمک می‌کند و در نتیجه باعث افزایش سلامت قلب و عروق می‌شود. در ضمن برای کسانی که دچار حساسیت به لاکتوز هستند، مناسب است.

طرز تهیه سالاد لوبیا سیاه با سس آووکادو و گشنیز

این سالاد از گیاهان لوبیا سیاه، ذرت شیرین و گوجه گیلاسی ترکیب یافته و از سس لیمو و آووکادو با طعم تند در آن استفاده می‌شود که از نوعی سالاد مکزیکی الگو گرفته است. این دستور غذای سالاد ساده را می‌توانید به عنوان ناهار یا شام سالم بدون آشپزی درست کنید.

طرز تهیه نان کامل گندم ساده

نان کامل گندم پروتئین و فیبر بالاتری نسبت به نان سفید دارد. این نان 4 برابر مقدار روی(زینک) که برای سیستم ایمنی بدن و هضم کربوهیدرات لازم است را فراهم می‌آورد.نان کامل گندم دارای اسید فولیک و آهن بوده که به رشد گلبولهای قرمز کمک می‌کند. همچنین دارای کرومیوم می‌باشد که برای هضم چربی و قند ضروری است.