مروری بر پست های

سیر

ماهی سالمون با سس سالسا

با استفاده از غذاساز و تعدادی ترکیبات ساده می‌توانید در چند دقیقه سس سالسا خوشمزه و لذیذ تهیه کنید. سس سالسا را می‌توانید برای سرو ماهی، مرغ و بوقلمون آماده کنید. غذای ماهی سالمون با سس سالسا از کالری پائینی برخوردار است و آن را برای شامی سالم در رژیم لاغری خود استفاده کنید.

سالاد لوبیا سیاه با سس آووکادو و گشنیز

این سالاد از گیاهان لوبیا سیاه، ذرت شیرین و گوجه گیلاسی ترکیب یافته و از سس لیمو و آووکادو با طعم تند در آن استفاده می‌شود که از نوعی سالاد مکزیکی الگو گرفته است. این دستور غذای سالاد ساده را می‌توانید به عنوان ناهار یا شام سالم بدون آشپزی درست کنید.

ورد فلفلی با لوبیا و بیف

طرز تهیه ورد فلفلی بسیار آسان و ساده می‌باشد و به راحتی می‌توانید آن را برای وعده غذایی شام آماده کنید. این دستور غذا دارای پروتئین، فیبر، کلسیم، ویتامین A و C می‌باشد.

سس سالسا خانگی تازه

در این دستور غذا طرز تهیه سالسا خانگی خوشمزه و معطر را مشاهده می‌کنید. سالسا منبع غنی ویتامین C و آنتی اکسیدان‌ها است و برای رژیم لاغری هم مناسب می‌باشد.

سس هویسین خانگی

هویسین اساساً نوع چینی سس باربیکیو است. همچون سس تریاکی ژاپنی از سس سویا غلیظ‌تر بوده و از طعم‌های شیرین، شور و ترش ترکیب یافته است. این سس بیشتر برای غذاهای سرخ کردنی، سوپ و غذاهای با گوشت و ماهی استفاده می‌‌شود.

سس آدوبو

سس آدوبو از فلفل چیپوتل تهیه می‌شود که این نوع فلفل دارای مزایای بسیار عالی می‌باشد. فلفل چیپوتل برای کمک به کاهش وزن، جلوگیری در انواع خاصی از سرطان‌ها، کاهش فشار خون، تنظیم قند خون افراد دیابتی، محافظت در برابر بیماری‌های قلبی و دفاع از بیماری‌های روده‌ای بسیار سودمند است.

سس آنچیلادا قرمز

از آنجایی که سس آنچیلادا بر پایه گوجه فرنگی می‌باشد، غنی از ویتامین C و آنتی اکسیدان‌ها است. ویتامین C باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و به مبارزه با رادیکال‌های آزاد سرطانزا کمک می‌کند.

سس مارینارا

به راحتی در خانه می‌توانید سس مارینارا را با غذاساز آماده کنید. این سس سرشار از ویتامین C بوده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. همچنین 10 درصد آهن، 7 درصد کلسیم و 40 درصد ویتامین A مورد نیاز روزانه را فراهم می‌آورد.

گنوچی با برگ چغندر و لوبیا سفید

گنوچی 11 درصد از نیاز روزانه به مصرف ویتامین A، تیامین و نیاسین را تأمین می‌کند. ویتامین A به سلامت چشم‌ها، پوست، دندان، بافت اسکلتی و غشاهای مخاطی کمک می‌کند. تیامین به سوختن قندها در بدن و بهبود عملکرد اعصاب تأثیر دارد. نیاسین نیز به بهبود گردش خون و تقویت دستگاه‌های گوارش و عصبی کمک می‌کند.

سس سالاد سزار با پنیر کاتیج

این سس تنها 13 کالری و کمتر از یک گرم چربی در هر قاشق غذاخوری دارد. در نقطه مقابل آن، سس سنتی سزار دارای 115 کالری و 12 گرم چربی می‌باشد.

سس سالاد سزار با پنیر آسیاگو

سزار از سس‌های بسیار معروف و پرطرفدار است که طعمی خاص و عالی دارد. این سالاد رو میشه به عنوان یک وعده سبک و کم کالری استفاده کرد. مواد این دستور را دو برابر کنید تا مقداری سس اضافه برای سالاد فردا شب هم آماده داشته باشید.

هوموس کلاسیک

هوموس علاوه بر داشتن پروتئین و فیبر از آهن، فولات، فسفر و ویتامین B برخوردار است و این غذا به افراد دارای رژیم‌های گیاهخواری وگان و وجترین بسیار توصیه می‌شود. همچنین هوموس حاوی مقادیر بالایی از ویتامین C و آنتی اکسیدان‌ها است.