مروری بر پست های

آووکادو

سالاد لوبیا سیاه با سس آووکادو و گشنیز

این سالاد از گیاهان لوبیا سیاه، ذرت شیرین و گوجه گیلاسی ترکیب یافته و از سس لیمو و آووکادو با طعم تند در آن استفاده می‌شود که از نوعی سالاد مکزیکی الگو گرفته است. این دستور غذای سالاد ساده را می‌توانید به عنوان ناهار یا شام سالم بدون آشپزی درست کنید.

چیلی با لوبیا سیاه و دانه گندم

لوبیا سیاه و دانه گندم از ترکیبات اصلی این غذا می‌باشد. لوبیا سیاه دارای پروتئین، آهن، امگا 3 و نیاسین می‌باشد و نقش زیادی در پیشگیری از انواع سرطان دارد. دانه گندم نیز از نشاسته، پروتئين، ويتامینهای گروه B از جمله ويتامينهای B1 ، B2، B9، آهن، منیزيم و پتاسيم برخوردار است.

رولت با لوبیا سفید و آووکادو خامه‌ ای

این دستور غذا از لوبیا سفید و آووکادو ترکیب یافته است. لوبیا سفید دارای خواصی نظیر ارتقای سلامت قلب، پیشگیری از یبوست، مقابله با کم خونی، کاهش قند خون، کاهش فشار خون و تنظیم قند خون در بیماران مبتلا به دیابت را دارد. همچنین آووکادو دارای خواصی نظیر تقویت کننده معده، تقویت کننده بدن، مقابله با کم خونی، تنظیم قند خون، درمان یرقان و درمان بیخوابی می‌باشد.