چگونه پروبیوتیک‌ها به کاهش وزن و رفع چربی شکم کمک می‌کند؟

پروبیوتیک‌ها ریزجانداران میکروسکوپی (میکروارگانیسم) هستند و زمانی که مصرف شوند فواید سلامتی دارند.  آنها در  مکمل‌ها و مواد غذایی رژیمی وجود دارند. پروبیوتیک‌ها باعث بهبود سلامت گوارش, قلب و عملکرد ایمنی بدن می‌شوند. مطالعات بسیاری اثربخشی پروبیوتیک‌ها در کاهش وزن و کاهش چربی دور شکم را مورد بررسی قرار میدهد و آن را تائید می‌کند.

نقش پروبیوتیک‌ها به کاهش وزن و رفع چربی شکم

باکتری روده ممکن است به تنظیم وزن بدن کمک کند.

صدها نوع مختلف از ریزجانداران میکروسکوپی در سیستم گوارشی وجود دارد.

تعداد زیادی از این ریزجانداران باکتری هستند و بسیاری از آنها برای بدن مفید هستند. باکتری‌های مفید، مواد مغذی بسیار مهمی را همچون ویتامین کا و ویتامین‌های گروه ب تولید می‌کنند.

همچنین به تجزیه  و درهم شکستن فیبرهایی کمک می‌کند که بدن قادر به هضم آنها نیست و و آنها را به اسیدهای چرب ضروری همچون بوتیرات تبدیل می‌کند.

دو نوع اصلی از باکتری‌های مفید در روده وجود دارد: باکتروئیدها(bacteroidetes) و فرمیکات‌ها (firmicutes). بنظر می‌رسد که وزن بدن مربوط به تعادل این دو نوع از باکتری می‌باشد.

مطالعات روی انسان‌ها و حیوانات نشان می‌دهد که بدن افرادی با وزن نرمال، باکتری روده‌ی متفاوتی از بدن افراد چاق یا دارای اضافه وزن دارند.

در این مطالعات نشان داده شد که بدن افراد چاق نسبت به بدن افرادی با وزن نرمال فرمیکات‌های بیشتر و باکتروئیدهای کمتری دارند.

همچنین  مطالعاتی روی حیوانات انجام شده که بیان می‌کند وقتی که باکتری روده از موش‌های چاق به روده‌های موش‌های لاغر پیوند زده شد، موش‌های لاغر چاق شدند.

تمامی این مطالعات پیشنهاد می‌دهد که باکتری روده نقش خیلی مهم و زیادی در تنظیم وزن بدن اجرا می‌کند.

چگونه پروبیوتیک باعث تغییراتی در وزن می‌شود؟

اینگونه تصور می‌شود که پروبیوتیک‌های خاصی مانع جذب چربی غذا می‌شود و چربی‌های دفع شده در مدفوع را افزایش می‌دهد.

به بیانی دیگرباعث می‌شوند که کالری کمتری از غذای روزانه‌تان بگیرید.

باکتری‌های خاصی همچون باکتری‌های خانواده‌ی لاکتوباسیلوس (Lactobacillus) عملکرد این چنینی دارد.

پروبیوتیک‌ها توسط این روش‌ها با چاقی مقابله می‌کند:

1- پروبیوتیک‌ها به انتشار هورمون سیری GLP-1 (کاهش اشتها) کمک می‌کند. سطوح افزایش یافته‌ی این هورمون به شما کمک می‌کند تا کالری و چربی بسوزانید.

2- پروبیوتیک ها سطوح پروتئین ANGPTL4 را ارتقا می‌دهد. این مورد منجر به کاهش ذخیره‌ی چربی می‌شود.

شواهد بسیاری وجود دارد که چاقی با التهاب درون مغز ارتباط دارد. با افزایش سلامت روده، پروبیوتیک‌ها ممکن است التهاب سیستمیک را کاهش دهد و در مقابل چاقی و دیگر بیماری‌ها از شما حفاظت کند.

گرچه مهم است که بدانید این مکانیسم‌‎ها به خوبی شناخته نشده‌اند و به مطالعات و تحقیقات بیشتری نیاز است.

پروبیوتیک‌ها به شما کمک می‌کند تا وزن و چربی‌های دور شکم خود را کاهش دهید

در مطالعاتی بیان می‌شود که برخی از ویژگی‌های خانواده‌ی لاکتوباسیلوس می‌تواند باعث کاهش وزن و کاهش چربی دور شکم شود.

در یکی از این مطالعات، خوردن ماست با لاکتوباسیلوس فرمنتوم یا لاکتوباسیلوس امیلاووروس چربی بدن را 3- 4 درصد در طول 6 هفته کاهش می‌دهد.

مطالعه‌ی دیگری روی 125 فردی که دچار اضافه وزن بودند و رژیم داشتند مشخص کرد که مکمل لاکتوباسیلوس رامنوسوس روی کاهش وزن و ثابت ماندن وزن تاثیر دارد.

در طول یک دوره‌ی تحقیقاتی 3 ماهه، زنانی که پروبیوتیک مصرف می‌‎کردند 50 درصد بیش از گروهی که قرص بدون اثر  و ساختگی مصرف می‌‍کردند کاهش وزن داشتند.

همچنین کاهش وزن آنها تا مرحله ی اثبات وزن تحقیق ادامه داشت.

لامتوباسیلوس گسری

تا به امروز و در بین تمام مطالعات و تحقیقاتی که روی باکتری پروبیوتیک انجام شده است، لاتوباسیلوس گسری تأثیرات امیدوارکننده‌تر ومطمئن‌‍تری روی کاهش وزن دارد. تحقیقات زیادی روی جوندگان نشان می‌دهد که این مورد تاثیرات ضد چاقی روی آنها دارد.

بعلاوه تحقیقاتی در بزرگسالان ژاپنی نتایج خیره کننده‌ی را نشان داده است.

در یکی از این تحقیقات که شامل 120 نفر با چربی شکم زیاد بود مشخص کرد که مصرف لاکتوباسیلوس گسری در 12 هفته وزن را کم می‌کند و چربی‌های پیرامون اعضای بدن، BMI، دور کمر و باسن را کاهش می‌دهد.

چربی دور شکم تا 8.5 درصد کاهش پیدا کرد، گرچه زمانی که افراد شرکت کننده  در این تحقیق مصرف پروبیوتیک را قطع کردند در عرض 1 ماه تمامی چربی دور شکم برگشت.

برخی از پروبیوتیک‌ها از  افزایش وزن جلوگیری می‌کنند

کاهش وزن تنها راه مقابله با چاقی نیست و پیشگیری بسیار مهمتر است. همچون پیشگیری از رسیدن وزن به نقطه‌ی اول.

در تحقیقی 4 هفته‌ای مصرف پروبیوتیکی به نام VSL#3 از افزایش وزن و چربی برای افرادی که بیش از 1000 کالری در روز بخاطر خوردن دریافت می‌کردند جلوگیری می‌کرد.

این نشان می‌دهد که برخی از ویژگی‌های پروبیوتیک ممکن است از افزایش وزن در رژیم‌های پر کالری جلوگیری کند اما باز هم تحقیقات بیشتری در این باره نیاز است.

برخی از ویژگی‌های پروبیوتیک‌ها ریسک افزایش وزن و چاقی را افزایش می‌دهد.

بر خلاف تحقیقات پیشین برخی از مطالعات هم کاهش وزن توسط پروبیوتیک‌ها را تأیید نمی‌کند.

برخی از مطالعات بیان می‌کند که ویژگی‌های خاصی از پروبیوتیک‌ها منجر به افزایش وزن می‌شود. یکی از این موارد لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس می‌باشد.

یکی از تحقیقات اخیر, 4 تحقیق بالینی کنترل شده را خلاصه می‌کند. بر این اساس نتیجه گرفته می‌شود که پروبیوتیک‌ها باعث کاهش وزن BMI و سطح چربی بدن در بزرگسالان چاق یا دارای افزایش وزن نمی‌شود.

گرچه این خلاصه‌ی تحقیقات بسیاری از مطالعات گفته شده پیش‌تر را شامل نمی‌شود.

پروبیوتیک‌ها فقط بخشی از یک پازل است.

پروبیوتیک‌ها فواید سلامتی بسیاری دارند.

گرچه تأثیرات آن روی وزن مختلط است و بستگی به نوع پروبیوتیک دارد.

شواهد نشان دهنده‌ی آن است که لاکتوباسیلوس گسری به افراد چاق کمک می‌کند تا وزن و چربی دور شکمشان کاهش پیدا کند. علاوه بر این ترکیبی از پروبیوتیک‌ها به نام VSL#3 ممکن است مقدار افزایش وزن را در رژیم‌های پر کالری کاهش دهد.

در پایان، انواع خاصی از پروبیوتیک‌ها تأثیراتی روی وزن‌تان دارد به خصوص زمانی که با رژیم غذایی سالمی همراه باشد.

علی رغم تمامی این گفته‌ها، دلایل زیاد دیگری غیر از کاهش وزن در مصرف مکمل‌های پروبیوتیک وجود دارد.

آنها می‌توانند سلامتی هضم را ارتقا دهند، التهاب را کم کنند، ریسک بیماری‌های قلبی را کم کنند و با افسردگی و اضطراب هم مقابله کند.

فکر میکنم این مطالب رو هم دوست داشته باشید

ارسال دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.