طرز تهیه پن کیک با پنیر ریکوتا و بلوبری

پن کیک با پنیر ریکوتا و بلوبری
Votes: 4
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
این پن کیک تنها دارای 237 کالری است و برای صبحانه یا دسر بسیار مناسب می‌باشد. این پن کیک از فیبر، پروتئین، کلسیم، ویتامین A و ویتامین C برخوردار می‌باشد.
زمان آماده سازی
40دقیقه
زمان پخت
40دقیقه
سرو برای
4نفر
پن کیک با پنیر ریکوتا و بلوبری | زالزالک
چاپ این دستورپخت
پن کیک با پنیر ریکوتا و بلوبری
Votes: 4
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
این پن کیک تنها دارای 237 کالری است و برای صبحانه یا دسر بسیار مناسب می‌باشد. این پن کیک از فیبر، پروتئین، کلسیم، ویتامین A و ویتامین C برخوردار می‌باشد.
زمان آماده سازی
40دقیقه
زمان پخت
40دقیقه
سرو برای
4نفر
پن کیک با پنیر ریکوتا و بلوبری | زالزالک
چاپ این دستورپخت

مواد لازم

سرو برای نفر

طرز تهیه

  1. آرد گندم، آرد همه کاره، شکر، بیکینگ پودر، جوش شیرین و جوز هندی را در کاسه‌ای مخلوط کنید(ترکیبات خشک).
  2. پنیر ریکوتا، تخم مرغ، سفیده تخم مرغ، باتر میلک، پوست و آب لیمو ترش را در کاسه‌ای دیگر هم ‌زنید تا اینکه صاف شود(ترکیب تر).
  3. سپس ترکیبات خشک را درون ترکیبات تر بریزید تا کاملاً ترکیب شوند.
  4. مایتابه‌ای(ظرف رژیمی) را با 1.2 قاشق چایخوری روغن زیتون بر روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود.
  5. خمیر را به چهار قسمت مساوی تقسیم ‌کنید و دو قسمت از خمیر را درون مایتابه بریزید و بر روی آن بلوبری‌ها را بپاشید.
  6. حدود 2 دقیقه بپزید تا سر پن کیک‌ها خشک شوند.
  7. برای 2 دقیقه هم پن کیک‌ها را در مایتابه تکان دهید تا طلایی شوند.
  8. روغن، خمیر و بلوبری‌های باقیمانده را به همین ترتیب درست کنید؛ فقط حرارت را تنظیم کنید که از سوختن پن کیک‌ها جلوگیری کنید.

مواد لازم

سرو برای نفر

طرز تهیه

  1. آرد گندم، آرد همه کاره، شکر، بیکینگ پودر، جوش شیرین و جوز هندی را در کاسه‌ای مخلوط کنید(ترکیبات خشک).
  2. پنیر ریکوتا، تخم مرغ، سفیده تخم مرغ، باتر میلک، پوست و آب لیمو ترش را در کاسه‌ای دیگر هم ‌زنید تا اینکه صاف شود(ترکیب تر).
  3. سپس ترکیبات خشک را درون ترکیبات تر بریزید تا کاملاً ترکیب شوند.
  4. مایتابه‌ای(ظرف رژیمی) را با 1.2 قاشق چایخوری روغن زیتون بر روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود.
  5. خمیر را به چهار قسمت مساوی تقسیم ‌کنید و دو قسمت از خمیر را درون مایتابه بریزید و بر روی آن بلوبری‌ها را بپاشید.
  6. حدود 2 دقیقه بپزید تا سر پن کیک‌ها خشک شوند.
  7. برای 2 دقیقه هم پن کیک‌ها را در مایتابه تکان دهید تا طلایی شوند.
  8. روغن، خمیر و بلوبری‌های باقیمانده را به همین ترتیب درست کنید؛ فقط حرارت را تنظیم کنید که از سوختن پن کیک‌ها جلوگیری کنید.

کالری غذا

کالری فیبر ویتامین C پروتئین
237kcal 3g 5% 12g
چربی کل کلسترول ویتامین A کلسیم
8g 61mg 262% 169%
کربوهیدرات قند آهن سدیم
30g 6g 1% 322mg

نکات مهم

کالری غذا

کالری فیبر ویتامین C پروتئین
237kcal 3g 5% 12g
چربی کل کلسترول ویتامین A کلسیم
8g 61mg 262% 169%
کربوهیدرات قند آهن سدیم
30g 6g 1% 322mg
فکر میکنم این مطالب رو هم دوست داشته باشید

ارسال دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.