طرز تهیه قارچ پورتوبلو شکم پر با اسفناج و پنیر

قارچ پورتوبلو شکم پر با اسفناج و پنیر
Votes: 4
Rating: 4.75
You:
Rate this recipe!
قارچ‌ پورتوبلو سه نوع ویتامین ب کمپلکس بسیار مهم را فراهم می‌آورد: نیاسین برای افزایش سلامت پوست و عملکرد صحیح دستگاه‌های گوارش و عصبی، ریبوفلاوین برای سالم نگهداشتن گلبول‌های قرمز خون و اسید پانتوتنیک به آزاد کردن انرژی از چربی، پروتئین و کربوهیدرات کمک می‌کند.
زمان آماده سازی
20دقیقه
زمان پخت
40دقیقه
سرو برای
4نفر
قارچ پورتوبلو شکم پر | زالزالک
چاپ این دستورپخت
قارچ پورتوبلو شکم پر با اسفناج و پنیر
Votes: 4
Rating: 4.75
You:
Rate this recipe!
قارچ‌ پورتوبلو سه نوع ویتامین ب کمپلکس بسیار مهم را فراهم می‌آورد: نیاسین برای افزایش سلامت پوست و عملکرد صحیح دستگاه‌های گوارش و عصبی، ریبوفلاوین برای سالم نگهداشتن گلبول‌های قرمز خون و اسید پانتوتنیک به آزاد کردن انرژی از چربی، پروتئین و کربوهیدرات کمک می‌کند.
زمان آماده سازی
20دقیقه
زمان پخت
40دقیقه
سرو برای
4نفر
قارچ پورتوبلو شکم پر | زالزالک
چاپ این دستورپخت

مواد لازم

سرو برای نفر

طرز تهیه

  1. فر را بر روی 450 درجه فارنهایت (230 درجه سانتی‌گراد) قرار دهید.
  2. سینی مخصوص فر را با اسپری پخت و پز یا روغن آغشته کنید.
  3. کلاهک‌های قارچ را داخل سینی فر گذاشته و نمک و نوک قاشق چایخوری فلفل را بر روی آن بپاشید.
  4. برای 20 تا 25 دقیقه قارچ‌ها را داخل فر گذاشته تا کبابی شود.
  5. در همین حال، پنیر ریکوتا، اسفناج، 1.4 فنجان پنیر پارمسان، زیتون، چاشنی ایتالیایی و نوک قاشق چایخوری فلفل سیاه را در کاسه‌ای متوسط هم بزنید.
  6. سس مارینارا در ظرف مخصوص مایکرو ویو ریخته و برای 30 ثانیه تا یک و نیم دقیقه آن را حرارت دهید.
  7. وقتی که قارچ‌‌ها ترد شدند از فر خارج کرده و آب انباشته در کلاهک قارچ را خالی کنید.
  8. پس از آن قارچها را داخل سینی فر گذاشته و یک قاشق سس مارینارا درون هر قارچ بریزید. درب باقیمانده سس مارینا را گذاشته تا گرم بماند.
  9. بر روی قارچ‌ها ترکیب پنیر ریکوتا ریخته و باقیمانده پنیر پارمسان را بر روی آن بریزید.
  10. قارچ‌ها را حدود 10 دقیقه داخل فر گذاشته تا پخته شود.
  11. قارچ‌ها را با باقیمانده سس مارینارا سرو کنید.
  12. می‌توانید به جای قارچ پورتوبلو از قارچ دکمه‌ای استفاده کنید.

مواد لازم

سرو برای نفر

طرز تهیه

  1. فر را بر روی 450 درجه فارنهایت (230 درجه سانتی‌گراد) قرار دهید.
  2. سینی مخصوص فر را با اسپری پخت و پز یا روغن آغشته کنید.
  3. کلاهک‌های قارچ را داخل سینی فر گذاشته و نمک و نوک قاشق چایخوری فلفل را بر روی آن بپاشید.
  4. برای 20 تا 25 دقیقه قارچ‌ها را داخل فر گذاشته تا کبابی شود.
  5. در همین حال، پنیر ریکوتا، اسفناج، 1.4 فنجان پنیر پارمسان، زیتون، چاشنی ایتالیایی و نوک قاشق چایخوری فلفل سیاه را در کاسه‌ای متوسط هم بزنید.
  6. سس مارینارا در ظرف مخصوص مایکرو ویو ریخته و برای 30 ثانیه تا یک و نیم دقیقه آن را حرارت دهید.
  7. وقتی که قارچ‌‌ها ترد شدند از فر خارج کرده و آب انباشته در کلاهک قارچ را خالی کنید.
  8. پس از آن قارچها را داخل سینی فر گذاشته و یک قاشق سس مارینارا درون هر قارچ بریزید. درب باقیمانده سس مارینا را گذاشته تا گرم بماند.
  9. بر روی قارچ‌ها ترکیب پنیر ریکوتا ریخته و باقیمانده پنیر پارمسان را بر روی آن بریزید.
  10. قارچ‌ها را حدود 10 دقیقه داخل فر گذاشته تا پخته شود.
  11. قارچ‌ها را با باقیمانده سس مارینارا سرو کنید.
  12. می‌توانید به جای قارچ پورتوبلو از قارچ دکمه‌ای استفاده کنید.

کالری غذا

کالری فیبر ویتامین C پروتئین
196kcal 3g 3% 13g
چربی کل کلسترول ویتامین A کلسیم
10g 29mg 1365% 281%
کربوهیدرات قند آهن سدیم
14g 6g 1% 710mg

نکات مهم

کالری غذا

کالری فیبر ویتامین C پروتئین
196kcal 3g 3% 13g
چربی کل کلسترول ویتامین A کلسیم
10g 29mg 1365% 281%
کربوهیدرات قند آهن سدیم
14g 6g 1% 710mg
فکر میکنم این مطالب رو هم دوست داشته باشید

ارسال دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.