طرز تهیه املت توفو جنوب شرقی

املت توفو جنوب شرقی
Votes: ۲
Rating: ۵
You:
Rate this recipe!
این املت با تخم مرغ و سبزیجات غنی از مواد معدنی درست شده است. این املت سالم و مغذی را می‌توانید به عنوان صبحانه، ناهار و شام سرو کنید. این غذا بسیار مناسب برای رژیم‌های لاغری می‌باشد و تنها دارای ۲۰۲ کالری است. این غذا را با نان ترتیلا ذرت، مقداری سس سالسا و لوبیا سیاه سرو کنید.
زمان آماده سازی
۳۰دقیقه
زمان پخت
۳۰دقیقه
سرو برای
۴نفر
املت توفو جنوب شرقی
چاپ این دستورپخت
املت توفو جنوب شرقی
Votes: ۲
Rating: ۵
You:
Rate this recipe!
این املت با تخم مرغ و سبزیجات غنی از مواد معدنی درست شده است. این املت سالم و مغذی را می‌توانید به عنوان صبحانه، ناهار و شام سرو کنید. این غذا بسیار مناسب برای رژیم‌های لاغری می‌باشد و تنها دارای ۲۰۲ کالری است. این غذا را با نان ترتیلا ذرت، مقداری سس سالسا و لوبیا سیاه سرو کنید.
زمان آماده سازی
۳۰دقیقه
زمان پخت
۳۰دقیقه
سرو برای
۴نفر
املت توفو جنوب شرقی
چاپ این دستورپخت

مواد لازم

سرو برای نفر

طرز تهیه

  1. یک و نیم قاشق چایخوری روغن را در تابه‌ای بر روی حرارت متوسط بریزید.
  2. توفو، پودر فلفل قرمز، زیره و نوک قاشق چایخوری نمک را به آن اضافه کرده و برای ۴ تا ۶ دقیقه هم بزنید تا توفو شروع به قهوه‌ای شدن کند.
  3. مواد داخل تابه را داخلی ظرفی بریزید.
  4. یک و نیم قاشق چایخوری روغن باقیمانده را داخل تابه بریزید.
  5. کدو سبز، ذرت، پیازچه و باقیمانده نمک را به تابه اضافه کنید.
  6. حدود ۳ دقیقه مواد را هم بزنید تا پیاز و کدو نرم و ترد شود.
  7. ترکیب توفو آماده شده را به مواد تابه اضافه کرده تا حدود ۲ دقیقه دیگر بپزد.
  8. تابه را از روی حرارت بردارید و پنیر مونتری جک را در آن هم بزنید تا ذوب شود.
  9. در هر بار سرو کردن ۲ قاشق غذاخوری سالسا و ۱ قاشق غذاخوری گشنیز بر روی آن بریزید.

مواد لازم

سرو برای نفر

طرز تهیه

  1. یک و نیم قاشق چایخوری روغن را در تابه‌ای بر روی حرارت متوسط بریزید.
  2. توفو، پودر فلفل قرمز، زیره و نوک قاشق چایخوری نمک را به آن اضافه کرده و برای ۴ تا ۶ دقیقه هم بزنید تا توفو شروع به قهوه‌ای شدن کند.
  3. مواد داخل تابه را داخلی ظرفی بریزید.
  4. یک و نیم قاشق چایخوری روغن باقیمانده را داخل تابه بریزید.
  5. کدو سبز، ذرت، پیازچه و باقیمانده نمک را به تابه اضافه کنید.
  6. حدود ۳ دقیقه مواد را هم بزنید تا پیاز و کدو نرم و ترد شود.
  7. ترکیب توفو آماده شده را به مواد تابه اضافه کرده تا حدود ۲ دقیقه دیگر بپزد.
  8. تابه را از روی حرارت بردارید و پنیر مونتری جک را در آن هم بزنید تا ذوب شود.
  9. در هر بار سرو کردن ۲ قاشق غذاخوری سالسا و ۱ قاشق غذاخوری گشنیز بر روی آن بریزید.

کالری غذا

کالری فیبر ویتامین C پروتئین
۲۰۲kcal ۳g ۰.۰۱۳% ۱۳g
چربی کل کلسترول ویتامین A کلسیم
۱۲g ۱۳mg ۰.۷۲۸% ۰.۳۲۶%
کربوهیدرات قند آهن سدیم
۱۲g ۴g ۰.۰۰۲% ۵۰۹mg

نکات مهم

کالری غذا

کالری فیبر ویتامین C پروتئین
۲۰۲kcal ۳g ۰.۰۱۳% ۱۳g
چربی کل کلسترول ویتامین A کلسیم
۱۲g ۱۳mg ۰.۷۲۸% ۰.۳۲۶%
کربوهیدرات قند آهن سدیم
۱۲g ۴g ۰.۰۰۲% ۵۰۹mg

ارسال دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.